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Leyendo Cuentos y Comiendo
Leyendo Cuentos y Comiendo
Explorando Comidas Saludables
con Niños de Edad Pre-escolar
In English
| Los niños suelen evitar
las frutas y vegetales que no conocen. Una manera de motivar a sus niños a
probar nuevos alimentos es preparando bocaditos de manera creativa. Puede presentar
la comida como parte de un cuento en el cual los bocaditos representan los personajes
y escenarios. Por ejemplo, un pedazo de apio untado de mantequilla de maní
y adornado con pasas se convierte en Òhormigas sobre un troncoÓ. Rueditas de zanahoria
y mitades de uvas pueden convertirse en un collar mágico. Practiquen las matemáticas
al contar la comida. Clasifiquen los alimentos en grupos y formen montoncitos de
dos a cinco pedazos. Luego, tomen turnos en comerse algo de cada montón, adivinando
cuántos pedazos quedan, y de nuevo contando los pedazos para revisar los números.
Demuéstrele a sus niños que usted también gusta de probar comidas
nuevas al compartir el bocadito con ellos durante el cuento. |
¡Rompecabezas de Fruta!
Mientras prepara el bocadito con sus hijos, enséñeles los nombres y
formas naturales de los alimentos. Pique las frutas y los vegetales en diferentes
maneras. Una manzana picada en tres o cuatro pedazos se convierte
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Enséñele
a sus Hijos
- a probar y gustar de alimentos
saludables
- cómo son los alimentos
naturales por adentro y por afuera
- que los vegetales, las frutas
y los granos contienen nutrientes importantes para la salud
- nuevas palabras sobre la alimentación
- conceptos de matemática:
contar, comparar, y clasificar
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Qué delicioso!
¡Qué mejor manera de disfrutar un buen cuento que con comida saludable
que a limenta
al cuerpo e inspira la creatividad!
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Necesita
- Un cuento con personajes y
situaciones interesantes
- 3-5 alimentos diversos que
se puedan juntar de manera interesante y creativa. Necesitará unos cuantos
pedazos de los alimentos por persona.
- jabón y agua tibia
para lavarse las manos
- cubiertos para preparar y
servir los bocadito
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Un libro divertido relacionado
a los alimentos es Everybody Cooks Rice (Todos Cocinamos Arroz) de Norah Dooley.
Vea otras recomendaciones en la página 2.
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Introducir los
bocaditos al cuento
- Leales un cuento divertido.
Al terminar de leerlo anuncie, ¡Es hora de comer un bocadito divertido!
- Muéstrele a sus hijos
cómo lavarse las manos antes de preparar y comer los alimentos.
Enséñeles los alimentos y pregúnteles cuáles conocen.
- Ponga varios alimentos sobre
su plato para hacer un diseño o dibujo. Añada más alimentos
que planee comer mientras hace su diseño. Indique los alimentos nuevos que
desea probar. ÒMe pregunto ¿a qué sabrá esto?Ó
- Invítelos
a escoger algunas comidas y formar un diseño o dibujo
relacionado al cuento. Anímelos a escoger algunos pedazos
para comer mientras están formando el diseño.
- ¡Empieza la diversión!
Describa un alimento. Anime a los niños que hagan lo mismo. Empiece a formar
su diseño modelando el proceso para sus hijos. Por ejemplo, si leen Sopa de
Piedras de Marcia Brown, una tortilla podría representar el calderón.
Los niños pueden ayudar añadiendo otras cosas a la ÒsopaÓ.
- Ayude a sus niños a
formar grupos de acuerdo al color o la forma de la comida. Impulse a sus hijos a
adivinar cuántos pedazos de cada comida quedan en los montoncitos, luego cuenten
la comida juntos.
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Prueben con diversos
sabores y formas de alimentos.
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Hablando de Bocaditos
- Hable con sus hijos sobre
los diseños y la comida.
- ¿Cuántos alimentos
nuevos probaron?
- ¿Cuáles son
sus favoritos? ¿Qué sabor tienen?
- ¿Cuál fue el
más colorido? ¿más salado? ¿más crujiente?
- ¿Cómo puede
este alimento ayudar al cuerpo?
- Mientras lee el cuento, anime
a sus hijos que hablen del bocadito en relación a los personajes y las escenas.
- Anímelos a dibujar
el diseño que formaron.
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Usa tu imaginación...
- ¡Un
collar de cerezas y arándanos!
- ¡Hormigas sobre un tronco!
(pedazo de apio, mantequilla de maní o queso crema y pasas.)
 
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Libros divertidos
sobre la cocina
En español:
- Sopa de Piedras de
Marcia Brown, Aladdin Books, New York, 1945, 1975.
En inglés
- Pigs
in the Pantry, Fun with Math and Cooking (Cochinos en la
Cazuela, Diversión con las Matemáticas y la Cocina)
de Amy Axelrod, Scholastic, New York, 1998.
- Everybody Cooks Rice
(Todos Cocinamos Arroz) de Norah Dooley, Carolrhoda Books Minneapolis, Minn., 1991;
Everybody Bakes Bread (Todos Horneamos Pan), 1996; Everybody Serves Soup (Todos
servimos sopa), 2000.
- Eating the Alphabet, Fruits
and Vegetables from A to Z (Comiendo el Abecedario, Frutas y Vegetales de A a
Z) de Lois Ehlert, Voyager Books, Harcourt Brace, San Diego, Calif., 1989,
- Thunder Cake (Pastel
Relámpago) de Patricia Polacco, Putnam Publishing Group, New York, 1997.
- The Tamale Quilt (La
Colcha de Tamal) de Jane Tenorio-Coscarelli, 1/4 Inch Designs & Publishing, Murrieta,
Calif., 1998.
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